ajims diary
2011-03-22 [火] アースマラソン、第22地点に来ました。
ナミビアは、ドイツの植民地だった。
今でもドイツの影響は色濃く残っているらしく、
ソーセージやハム、シュニッツェルなどの豚肉料理が、
出回っているそうだ。
さらに、
独立後も残ったドイツ人の子孫が、
ドイツ仕込みのビールを製造しているんだとか。
それも飲みたかったな。
南アフリカとレソトは、オランダ〜イギリスの植民地だった。
オランダの植民地時代、
同じくオランダの植民地だったインドネシア、マレー系の国の人々が、
労働者として渡って来た為、
香辛料がふんだんに使われた料理が、
取り入れられたそうだ。
アンゴラは、ポルトガルの植民地だった。
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